Oeufs cocottes aux cèpes
Equipment
- four
- 4 ramequins
Ingrédients
- 20 cl crème fraîche
- 4 oeufs
- cèpes (frais ou surgelés)
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre un peu de crème fraîche et des cèpes dans le fond des ramequins
- Saler et poivre
- Mettre au four
- Dès que le mélange bouillonne, casser un oeuf dans chaque ramequin
- Remettre au four pendant 8 minutes
