Gâteau coulant au chocolat
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 10 minutes min
- 100 g chocolat + 8 carrés
- 3 oeufs
- 80 g sucre
- 50 g beurre
- 1 c. à soupe farine
Préchauffer le four à 260°C
Faire fondre le chocolat et y ajouter le beurre
Mélanger les œufs, le sucre et la farine
Incorporer le chocolat
Verser ⅓ de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés
Déposer 2 carrés de chocolat et recouvrir avec le reste de la préparation
Placer au four pendant environ 10 minutes
Déguster tiède démoulé ou non
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