Gâteau au jus d’orange
Equipment
- 1 moule à bords hauts (moule à manqué)
- 1 fouet
- 1 batteur électrique
Ingrédients
- 4 oeufs
- 250 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 verre d'huile
- 1 verre jus d'orange
- 250 g farine
- 1 sachet levure chimique
- zestes d'orange
- 1 pincée sel
Instructions
- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter l'huile, le jus et les zestes d'orange
- Verser la farine puis la levure
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
- Les incorporer à la pâte
- Cuire 45 minutes à 180°C
