Clafoutis aux fruits
La base du parfait clafoutis
Equipment
- four
Ingrédients
- 6 c. à soupe farine
- 3 c. à soupe sucre
- ½ L lait
- Kirsch
- fruits (cerises / poires / pêches …)
- 3 oeufs
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients en terminant par le lait
- Rajouter les fruits de votre choix (cerises / poires / pêches …)
- Enfourner à four chaud 280°C environ 10 minutes
- Puis finir la cuisson à 250°C (jusqu'à ce que la pointe de votre couteau ressorte sèche)
