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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Portions 6

Equipment

  • 1 casserole
  • 1 bol mélangeur
  • 1 batteur électrique
  • 1 plat à tarte

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée (recette sur le site)
  • 150 g de chocolat
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau
  • Ajouter le beurre en morceaux
  • Quand le beurre est fondu, ajouter les 2/3 du sucre ainsi que les jaunes d'oeufs
  • Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel, ajouter le sucre vanillé et le sucre restant
  • Ajouter ces blancs au chocolat
  • Mettre la farine et bien mélanger
  • Répartir sur la pâte
  • Faire cuire à 180° environ 15mn
Keyword facile, Familial,, gourmand